雙臺(tái)子公安聯(lián)合多部門(mén)開(kāi)展假劣肉制品專(zhuān)項(xiàng)檢查
“民以食為天，食以安為先。”為嚴(yán)厲打擊假劣肉制品違法犯罪行為，近日，雙臺(tái)子公安分局食藥偵大隊(duì)聯(lián)合區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局及第三方檢測(cè)公司，深入轄區(qū)肉制品生產(chǎn)加工企業(yè)及餐飲單位，開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查行動(dòng)，以“零容忍”態(tài)度筑牢食品安全防線。
此次專(zhuān)項(xiàng)檢查聚焦群眾關(guān)切的肉制品安全，執(zhí)法人員通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)核查資質(zhì)證件、抽檢產(chǎn)品樣本、查驗(yàn)進(jìn)貨臺(tái)賬等方式，對(duì)肉制品生產(chǎn)企業(yè)的原料采購(gòu)、加工流程、存儲(chǔ)條件等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行全鏈條排查；對(duì)商超、餐飲單位等銷(xiāo)售終端的產(chǎn)品質(zhì)量、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)開(kāi)展逐一核驗(yàn)，確保監(jiān)管無(wú)死角。
檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員堅(jiān)持“抽檢+宣傳”同步推進(jìn)，向肉制品經(jīng)營(yíng)者宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)，要求其自覺(jué)提高安全意識(shí)，嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，嚴(yán)防來(lái)源不明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格的肉制品流入市場(chǎng)。同時(shí)，倡導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)群眾積極揭發(fā)舉報(bào)非法銷(xiāo)售不合格肉制品等違法行為，共同參與市場(chǎng)環(huán)境優(yōu)化。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，此次行動(dòng)共抽查餐飲單位5家，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題隱患6處。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，執(zhí)法人員已責(zé)令經(jīng)營(yíng)者限期整改，并將對(duì)后續(xù)整改情況持續(xù)跟蹤。
您現(xiàn)在所在的位置：