孫華：釀造高品質(zhì)果酒 樹(shù)立中國(guó)品牌
位于遼寧盤(pán)山縣甜水鎮(zhèn)的華原葡萄酒莊，是中國(guó)較具規(guī)模的水果蒸餾白酒企業(yè)。多年來(lái)，華原酒莊榮獲了40余項(xiàng)國(guó)際大獎(jiǎng)，贏得了國(guó)際評(píng)委的高度認(rèn)可和贊譽(yù)。
華原酒莊成立于2009年，15年間，從事創(chuàng)新型酒類(lèi)研發(fā)生產(chǎn)行業(yè)，現(xiàn)已成為一家集葡萄種植、研發(fā)、釀造、銷(xiāo)售、酒莊旅游于一體的綜合性葡萄酒莊園。
“華原酒莊自問(wèn)世之初，就將酒莊定位以釀造高品質(zhì)果酒為己任，走向國(guó)際，樹(shù)立中國(guó)品牌。”華原酒莊董事長(zhǎng)孫華表示，從原料種植到整個(gè)釀造過(guò)程，包括后期的產(chǎn)品品類(lèi)，華原酒莊一直都在高品質(zhì)酒領(lǐng)域進(jìn)行大量的實(shí)踐。
酒莊擁有千畝綠色認(rèn)證的葡萄基地和兩千畝有機(jī)認(rèn)證的山楂基地，采用國(guó)際領(lǐng)先的釀酒工藝和設(shè)備，規(guī)模大，綜合性高，生產(chǎn)葡萄酒、山楂酒等幾十余款產(chǎn)品。
華原酒莊采取的“公司+合作社”的產(chǎn)業(yè)化模式，農(nóng)戶按照要求統(tǒng)一管護(hù),成熟后由合作社統(tǒng)一收購(gòu),既保證了水果的品質(zhì),又能讓農(nóng)戶保持長(zhǎng)期保持較好的收入。
值得一提的是，華原酒莊是遼寧省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，擁有15項(xiàng)國(guó)家專利技術(shù)，獲得一項(xiàng)“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”，以及多家科研機(jī)構(gòu)與酒莊合作成立產(chǎn)、學(xué)、研基地，是高等院校研究生校外實(shí)習(xí)基地。
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